العلاجات العشبية

أن بعض الناس قد رفض العلاجات العشبية و الشعوذة ، واستخدام النباتات و متجذرة جيدا في الممارسة الطبية .

امراض الصداع وعلجها بالاعشاب

الجميع يعرف هذا الشعور: الخفقان، والتوتر، والألم وعدم الراحة. مهما كان السبب، يمكن أن يكون الصداع مجموعة متنوعة من الآثار ويمكن أن تكون إما خفيفة أو شديدة. يمكن أن يضعف الصداع، ولكن هناك مجموعة متنوعة من العلاجات العشبية لعلاج لهم.

التهابات الأذن وعلجها بالأعشاب

تعتبر الأذن أداة السمع عند الإنسان، والسمع هو إحدى الحواس الخمس، وقد فضل الله سبحانه وتعالى السمع على البصر وكثيراً ما ورد ذكرها في القرآن الكريم قبل البصر فيقول سبحانه {السميع البصير} ويقول {السمع والأبصار}. ولقد اجمع خبراء التعامل مع العجزة والعميان ان الأعمى يرعى بإذنه جيداً ويحس بها كل شيء كأنه مبصر تماما.

التهاب الحلـق وعلجها بالأعشاب الطبية

قبل أن نتحدث عن الأدوية العشبية المستعملة في علاج التهاب الحنجرة نود أن تعطي القارئ ا لكريم نبذة موجزة عن التهاب الحنجرة. ما هو التهاب الحنجرة؟

الأعشاب للتخفيف من الإحساس بالحزن والكآبة

ما هي الأدوية العشبية التي يمكن استخدامها في الحد من الانفعالات التي تؤثر على صحة الإنسان؟

الثلاثاء، 22 أكتوبر 2013

9 أطعمة تقضي على الإحساس بالجوع

 تستطيع أن تخدع جسمك ببعض الوجبات التي يتطلب هضمها وقتاً طويلاً قبل أن يطلب منك المزيد، وهو ما يفيد الرياضيين ومرتادي "الجيمممن يمارسون تدريبات شاقة لمدة طويلة:
1) البيض غني بالبروتين وفي نفس الوقت يقدم سعرات حرارية قليلة، البعض يخشى تفاقم الكوليسترول في الجسد بسببه، ولكن بالاستهلاك الصحي لا توجد خطورة من زيادة الكوليسترول.
2) دقيق الشوفان هو أفضل وجبة تمنع الجوع خاصة عند تناولها في وجبة الفطور مع بعض المكسرات أو عصير طازج.
3) السمك غذاء جيد غني بالبروتين ويحتوي على زيت "أوميغا ـ 3" الذي يكافح الدهون، كما أنه مفيد للوقاية من أمراض القلب.
4) تناول البطاطا يؤمّن الكثير من الألياف المفيدة للصحة، والبطاطا الحلوة غنية بالفيتامينات الصحية.
5) الفول هو أفضل بديل للحوم لاحتوائه البروتين، كما أنه لا يسبب الدهون ويمنع الشعور بالجوع لفترة طويلة.
6) الحساء حين يضم بعض اللحوم أو الفول، يكون وجبة غذائية متكاملة.
7) إذا أعددت السلطة بشكل مناسب فقد تحصل على وجبة متكاملة ومفيدة، يمكنك استخدام بعض السبانخ والجرجير إلى جانب الخيار والطماطم، أيضاً يمكنك ضم بعض المكسرات وبعض الفواكه مثل التوت وقليل من زيت الزيتون لتحصل على وجبة غنية بالبروتين والكربوهيدرات والفيتامين.
8) التفاح غني بالفوائد الصحية والسعرات القليلة، ومع بعض من زبد الفول السوداني سيكون وجبة غنية وكفيلة بإقصاء الجوع لفترة.
9) الموز معروف بقدرته على صد الجوع ولكن البعض يتجنبه بسبب غناه بالسعرات الحرارية.

وصفات طبيعية لمكملات بروتينية لذيذة تضخم العضلات

مكملات غذائية سهلة التحضير


مكملات غذائية سهلة التحضير
هل ترغب في زيادة نسبة البروتين في طعامك للحصول على عضلات قوية مع التمرينات الرياضية؟ هل تعاني من النصائح المتكررة التقليدية التي تتحدث عن المكملات الغذائية والعصائر والعديد من الأمور المربكة؟ إذا كنت كذلك، فإليك أكثر من طريقة سهلة وبسيطة لاستخدام البروتين في الطعام بطريقة مباشرة، مع الاستمتاع بالمذاق اللذيذ.
رقاقة الخبز من الشوكولا والموز
تناول شريحة واحدة فقط من هذا الخبز قبل التمارين الرياضية كفيلة بتهيئتك للتدريبات الشاقة وإعطاءك النشاط اللازم، فكل ما تحتاج إليه هنا هو معلقة كبيرة من الشوكولا الصافية، مع كوب من طحين الشوفان والدقيق والموز المهروس وبياض البيض وكوب من اللبن، ثم تقوم بدمج كل هذه المكونات سوية وتضعها في الفرن في درجة حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة واستمتع بالوجبة.
كعكة زبدة الفول السوداني
وجبة خفيفة ومفيدة للجسم، ويستمتع الجميع بتناولها، تحتاج إلى مكونات بسيطة مثل كوب من طحين الشوفان وملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني وزيت جوز الهند وكوب من عصير التفاح الغير محلى وكوب من العسل، ثم بعد ذلك تقوم بمزج المكونات سوياً، ووضعها في قوالب، وإدخالها الفرن في درجة حرارة 350 مئوية.
كعكة الشوكولا بالتوت
تعد وجبة إفطار مثالية للجميع، ولتحضيرها نحتاج إلى كوب من طحين الشوفان، وملعقة كبيرة من الشوكولا الصافية، وكوب زبادي خالي الدسم، ومعلقة كبيرة من مسحوق الكاكاو ومن بياض البيض، ويتم خلط كل هذه المكونات وتوضع في درجة حرارة350 مئوية لمدة 20 دقيقة.
كرات الشوكولا
لتحضير الوصفة نحتاج إلى كوب من طحين الشوفان وملعقة كبيرة من الشوكولا بالإضافة إلى طحين جوز الهند والعسل وحليب اللوز وطحين، وتمزج جميع المكونات وتوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة لا تقل عن 350 مئوية.
كرات زبدة الفول السوداني
وصفة أخرى لذيذة وتضمن لجسمك الطاقة التي يبحث عنها خلال فترة التدريبات، لتحضير الكعك تحتاج إلى كوب من طحين الشوفان، وكوب عصير تفاح وكوب من زبدة الفول السوداني وملعقة كبيرة من الشوكولا، ثم تقوم بخلط هذه المكونات ووضعها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.

تعريف الدهون و القضاء عليها

بسم الله الرحمن الرحيم


تعريفالدهون:

الدهون هي مجموعة من المركبات الكيميائية التي تحتوى على الاحماض الدهنية . الدهون هي جزء من الطعام الذى يحتوى على نكهة أي أن مذاق كل طعام يأتي من جزيئات الدهون الموجودة فيه وعندما يقوم الجسم بتخزين الطاقة فإنه يخزنها على شكل دهون .
ومن المؤكد أن كل الاطعمة تحتوي علي الدهون ولاكن بنسب معينة مثل : اللحوم بانواعها - و المخبوزات التي تحتوي علي زيوت نباتية والأطعمة المقلية يتم طهيها فى الزيوت الساخنة .

أنوع الدهون :

النوع الاول (( دهون مشبعه )) : 

هي تاتي تحتفظ بصلابتها في درجة حرارة المكان الموجودة به .

النوع الثاني (( دهون غير مشبعة )) :

هي التي تكون في الحالة السائلة في درجة حرارة المكان الموجودة بة .

أفضل أطعمة و أصح للجسد هي الاطعمة التي تحتوي علي الدهون الغير مشبعة .



ملاحظات هامة 



1- أن زيت الزيتون يحتوي علي النوعين من الدهون (( المشبعة )) و ((الغير مشبعة )) .

الحل للحصول علي الدهون الغير مشبعة .

يتم ترك زيت الزيتون في الثلاجة لمدة يومين فتترسب الدهون المشبعة في قاع الزجاجة وتظل الدهون الغير مشبعة سائلة .

2- أن الدهون لها فوائد كما لها أضرار .

الفوائد :

يوجد الكثير من فيتامينات التي تزوب في الدهون مثل ((A,E,k,B))وأن السبيل الوحيد للاستفادة من الفيتامينات هو تناول الكمية المحددة من الدهون .

الكميات المناسبة من الدهون للفرد .

للسيدات في المتوسط 60- 75 جرام من الدهون .
للرجال 90 جرام من الدهون مع الأخذ فى الإعتبار أنه مع زيادة التمرين يمكن زيادة التناول .


الاضرار :

أن الافراط في تناول الدهون يزيد من دفع نسبة الكولسترول في الدم مما يؤدي الي خطر الاصابة بتصلب الشرايين ويسبب أيضا أمراض القلب كما أن الذيادة المفرطة في تناول الدوهون تؤدي الي السمنة التي تعمل معها العديد من المشاكل الصحية .


الاطعمة التي تساعد علي حرق الدهون

التفاح : يحتوي التفاح علي نسبة منوية أعلي من البكتين وهو ليف قابل للذوبان .

الثوم : يحتوي الثوم علي مركب allicin الذي يحتوي علي تأثيرات مضادة للجراثيم ويساعد علي تخفيض الكولسترول و الدهون الغير صحية .

الطماطم : أن الطمام فعالة جدا ضد الامراض السرطانية و ضغط الدم العالي وتساعد علي تخفيف الوزن الزائد .

الجزر : أن الجزر فعال في مكافحة السمنة و حرق الدهون و يجب أضافة للحمية الغذائية الخاصة بك لانة يملئ المعدة .

السبانخ : السبانخ طعام صحي جدا . يحتوي علي الكثير من الحديد و هو غذا استثنائي يساعد علي منع السرطان .